为进一步规范沉点业态运营行为，保障餐饮行业的食物平安办理程度，确保泛博人平易近群众饮食平安，近日，市场监管局餐饮处二级调研员李玉陵到聊城，省市两级市场监管部分结合开展春节前餐饮食物平安监视查抄。

　　李玉陵指出，节日期间是餐饮消费高峰期，也是食物平安风险集中、问题易发多发的期间，生命至上”贯穿监管全过程，沉点强化大年夜饭承办单元、餐饮具及街区等高风险业态的从体义务落实，加强风险现患排查，同时进一步做好节日食物平安消费提醒等宣传指导，提高消费者认识。

　　下一步，聊城市市场监管部分将切实“严字当头、实字托底”，做好节日期间餐饮食物平安保障工做，切实消弭食物平安风险现患，确保人平易近群众渡过一个欢喜、、平安的春节！