秋季学期开学期近，成都会郫都区市场监视办理局积极步履，强化食物平安监管，多行动建牢校园食物平安网。连日来，郫都区市场监管局组织召开2024年秋季学期学校食堂大食物原料同一配送工做会。会上，21个学校食材供应企业签定了《食物平安义务书》，许诺严酷落实落细食物平安从体义务，确保食物质量和配送办事满脚国度、行业和尺度，并加强办理，及时发觉并消弭风险现患，构成整改闭环。同时，要求各学校严酷落实校长（园长）担任制，加强食物从业人员培训取健康体检，做好食物加工厂所洁净以及食材平安查抄，深切排查校园食物平安风险现患。此外，还加大食物平安科普和“厉行节约，否决华侈”教育，学校食堂按需供餐，餐饮华侈。为进一步保障校园食物平安，郫都区市场监管局全力做勤学校食物平安查抄和监视抽检工做。沉点环绕食物平安轨制落实环境、食物加工过程、餐饮具清洗消毒、食物留样、“三防”设备等环节环节，加强监视查抄，全力建牢校园食物平安防地，守护师生“舌尖上”的平安。