赤峰市林西县市场监管局组织开展“大年夜饭”
发布时间:
2026-02-27 21:33
文明消费,规范市场运营次序。连系专项查抄,法律人员同步开展“文明餐桌”宣传指导工做,自动供给“小份菜”“半份菜”办事,积极推广“公筷公勺”、分餐制,杜绝超量点餐等行为,践行绿色低碳消费。针对堂食、外卖两大场景,严酷要求餐饮企业施行明码标价,清晰标注套餐内容、单价及优惠法则,严禁实施虚假扣头、切实公允有序的市场和消费者权益。
截至目前,已实现了对全县大年夜饭承办单元的全笼盖查抄,共排查发觉问题26个。
精准摸排存案,层层压实从体义务。林西县市场监管局对辖区衔接“大年夜饭”及春节期间集体会餐的餐饮办事单元开展了拉网式排查,全面摸清餐饮单元数量、运营规模、欢迎能力等焦点消息,成立动态办理台账,实现底数清、环境明。通过组织签定食物平安许诺书、开展集中约谈、现场培训等行动,督促餐饮单元严酷落实从业人员健康办理、食材采购索证索票、餐饮具清洗消毒等环节轨制,切实履行食物平安从体义务,防备超范畴运营、超能力欢迎等潜正在风险。